Porta PalazzoDer Markt in Turin der Hauptstadt von Piemont ist der größte Markt im Freien in Europa. Am Samstag kommen die meisten Menschen, nämlich 100 000. Geöffnet ist er täglich außer Sonntag und Montag und liegt an der Piazza della Repubblica. Sein Symbol ist die L'antica Tettoia dell orollogio, das heisst die Alte Markthalle mit der Uhr aus dem Jahr 1916. Drinnen gibt es Platz für 88 nummerierte Geschäfte mit Fleisch, Käse und Gebäck. Ein sehr wichtiger Teil dieser Halle ist der Teil der den Erzeuger also den Bauern aus der Umgebung vorbehalten ist. Dort traf ich 2 Bauern aus der arte Reportage über den Markt.
Die Minze hat rund um Turin sehr günstige Wachstumsbedingungen gefunden. Sie wird bis 6 Uhr morgens gesammelt und dann direkt zum Markt gebracht. Der Verkauf von Minze wird ausnahmslos von Marokkaner abgewickelt und zwar direkt von Kisten die sie hin und her auf dem Markt mit sich tragen. Auf der gegenüberliegenden Seite der Markthalle steht eine Fischmarkthalle mit 18 Händlern. Ein einziger Handelstag hinterlässt 15 Tonnen Müll. Um das alles zu räumen braucht man 18 Mitarbeiter, 5 Spezialfahrzeuge und 6 Stunden.Über den Markt sind viele Lieder entstanden und der ist auch in einigen berühmten italienischen Filmen zu sehen.