Mercato Orientale a Genova
Cristofo Colombo i Nicolò PaganiniZ Genui największeo portu morskiego Włoch, stolicy Ligurii pochodzi Krzysztof Kolumb i wiele jest tu pomników, ulic jego imienia w samym mieście jak i okolicach. Z 500 rocznicy odkrycia Ameryki w 1992 roku miasto bardzo skorzystało, ponieważ dostając duże dotacje państwowe zostało bardzo efektownie odświeżone. Z Genui pochodzi także Paganini, który w roku 1831 koncertował także w Polsce. Jego grób znajduje się w Parmie, a Kolumba w Sewilli. Genua ma 600 tysięcy mieszkańców i należy po Bolzano w Tyrolu Południowym do najdroższych miast we Włoszech. Mając na uwadze fakt, że w Bolzano mówi się po niemiecku to można powiedzieć, że Genua jest najdroższym miastem we włoskojęzycznej części Włoch. Nie tylko Genua ale cała Liguria z powodu swojego położenia jest droga. Mały obszar nadbrzeżny i bliskość gór sprawia, że jest bardzo mały obszar uprawny i wszystko trzeba przetransportować do miasta. Piazza De Ferrari i Mercato OrientaleW centrum miasta w dzielnicy Portoria znajduje się główny plac Piazza De Ferrari z ogromną fontanną. Przebudowany on został w roku 2001, a nazwa placu pochodzi od księcia Raffaele de Ferrari, polityka i bankiera. W fontanie tradycyjnie kąpią się uczniowie na koniec roku oraz kibice jednego z dwóch klubów piłkarskich Genui - U.C. Sampdoria i Genoa CFC. Bezpośrednio z placu możemy wejść na główną ulicę Via XX Settembre przy której znajduje się dla mnie największa atrakcja tego miasta założony już w 1899 roku bazar Mercato Orientale. W opisie zdjęć tej galerii znajdziesz szczególnie dużo informacji o warzywach nie spotykanych na polskim rynku. Pesto, minestrone i sardeleSpecjalnością tego regionu jest zielony sos pesto z bazylii i orzeszków piniowych, zupa warzywna minestrone, chleb foccacia pieczony z dużą ilościa oleju z oliwek i makaron trofie smakujący znakomicie. Trofie oferowany jest w restauracjach w Genui właśnie z pesto. |
Dużą popularnością w Ligurii cieszą się sardele, małe słone rybki dodawane we włoskiej kuchni do sosów past i innych nadając im charakterystycznego aromatu. Kupowane są nie tylko marynowane, w słoikach z olejem ale także świeże. Odgrywają we włoskiej kuchni naprawdę wielką rolę i występują w wielu przepisach w każdym regionie Włoch. Zawsze kupuje je w większych ilościach wracając do Polski. Zalecam słoiki lub puszki po 500 g lub większe. Można je kupić w supermarketach i na bazarach. Na bazarze Mercato Orientale można kupić także narybie sardeli w postaci jasnych przeźroczystyk rybek. Kupiłem 200 gram i zjadłem z chlebem foccacia w bramie bazaru. Można je spożywać tylko bardzo świeże, parę godzin po złowieniu, oczywiście surowe, przypominają w smaku kawior.
Statek PolańskiegoW porcie Porto Antico stoi historyczny statek zbudowany specjalnie dla filmu Romana Polańskiego ,,Piraci'' z roku 1986. Torre PiacentiniWieżowiec Torre Piacentini o wysokości 108 metrów został zbudowany w latach 1935-1940 i ma 31 pięter. W środku są biura, mieszkania, a na samej górze duża restauracja z tarasem Terrazza Martini z wspaniałum widokiem na miasto. Był najwyższym budynkiem we Włoszech w latach 1940 - 1954. Spianata CastellettoSpianata Castelletto tą nazwę warto zapamiętać udając się do Genui. Z tamtąd roztacza się wspaniały widok na całe miasto i port. Zdjęcia z tego miejsca znajdują się w przedostatnim rzędzie. Ostatnie 4 zdjęcia na tej stronie to zdjęcia Genui z miejsca oddalonego około 40 km od samego miasta, z Camogli, wioski rybackiej, znanej obecnie z festiwalu smażenia ryb, który odbywa się zawsze we wrześniu. |
[ PANORAMA Piazza de Ferrari] [ PANORAMA Port] [ PANORAMA od strony Camogli]
