W roku 1890 Luigi Danesin jescze jako młody człowiek jeżdził rowerem na rynki w pobliskich miejscowościachkoło Treviso, Roncade i Casale sul Sile aby sprzedawać tam nieznany dotychczas w tym regionie ser parmeński. Był on znany tylko w Parmie i Reggio, ale nikt przedtem nie wpadł na pomysł aby oferować go w Wenecji Eugeńskiej czyli w Veneto.
Kiedy stopniowo miał coraz więcej pieniędzy, kupił wóz z koniem co ułatwiło mu transportować jego produkty. W roku 1930 otworzył przy ulicy Corso del Popolo swój pierwszy sklep. Znajduje się w połowie drogi między dworcem kolejowym i rynkiem i istnieje on w tym samym miejscu do dziś. Po drugiej wojnie światowej zaczoł pracować tam jego synFerruccio. Wtedy to powiększyli oni swój sklep i produkcję. Rodzina Danesin pozwoliła poznać mieszkańcom Treviso poznać takie produkty jak trufle z miasta Alba w Piemoncie (tartufo d’Alba), kawior czy francuskie sery. Następnie zaoferowano dania na wynos przygotowane przez kucharza.
Sklep oferuje wszystko co jest typowe dla reginu Veneto. Np. 3 dania z dosza.